T-Bonesteak Dry-Aged
T-Bonesteak Dry-Aged - Afbeelding 2
Categorieën: ,

T-Bonesteak Dry-Aged

Aberdeen Angus T-Bonesteak
  • Minimaal 3 weken dry-aged in onze eigen dry-ager.
  • Super mals en heel veel smaak door het bot.
  • Perfect voor op de BBQ
T- bone steak is minimaal 3 weken dry-aged in de speciale dry-aged vitrine in de winkel. De T-Bone kan alleen gesneden worden uit de hele runderlende waar de ossenhaas nog aan vast zit. De T- Bone steak bestaat uit de entrecote (grootste deel) en de ossenhaas (kleine deel). Deze worden gescheiden door een T- vormig bot (de lendenwervel). Het is een indrukwekkende steak, alleen al vanwege zijn omvang (al snel 500 gram). De T-Bone is erg mals en heeft veel smaak. De Schotten kennen ook nog  een “Porterhouse steak”. Dat is een T-Bone steak met een extra groot stuk ossenhaas. Erg geschikt om heet te grillen in de grillpan of op de barbecue. Lees meer
1,0 kilo / € 59,95
Kilo prijs: € 59,95
T-Bonesteak Dry-Aged zit hier: locatie: T-Bonesteak Dry-Aged
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Maandag tot en met vrijdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Kalfszwezerik, Hart

    Kalfszwezerik, Hart
    250 gr / € 18,75
    Kilo prijs: € 75,00

  • Kalfs rib-eye

    Kalfs rib-eye
    250 gr / € 15,74
    Kilo prijs: € 62,95

  • Schotse biefstuk, Dry – Aged

    Schotse biefstuk, Dry - Aged
    150 gr / € 7,04
    Kilo prijs: € 46,95

  • Kalfsentrecote

    Kalfsentrecote
    200 gr / € 12,40
    Kilo prijs: € 62,00

Beschrijving

Aberdeen Angus T-Bonesteak
  • Minimaal 3 weken dry-aged in onze eigen dry-ager.
  • Super mals en heel veel smaak door het bot.
  • Perfect voor op de BBQ
T- bone steak is minimaal 3 weken dry-aged in de speciale dry-aged vitrine in de winkel. De T-Bone kan alleen gesneden worden uit de hele runderlende waar de ossenhaas nog aan vast zit. De T- Bone steak bestaat uit de entrecote (grootste deel) en de ossenhaas (kleine deel). Deze worden gescheiden door een T- vormig bot (de lendenwervel). Het is een indrukwekkende steak, alleen al vanwege zijn omvang (al snel 500 gram). De T-Bone is erg mals en heeft veel smaak. De Schotten kennen ook nog  een “Porterhouse steak”. Dat is een T-Bone steak met een extra groot stuk ossenhaas. Erg geschikt om heet te grillen in de grillpan of op de barbecue.