Nazomerse Poussin
Bekijk bereidingsadvies
Bestellen bij Chateaubriand
- Branche erkende meesterslager
- Maandag tot en met vrijdag koel verzonden
Gerelateerde lekkernijen
-
Kalfshaas
Kilo prijs: € 100,00 -
Kalfs dikke lende
Kilo prijs: € 59,95 -
Kalfsborst
Kilo prijs: € 32,95 -
T- Bone steak
Uitverkocht
Beschrijving
Maispoussin maaltijdpakket – €25,- voor 2 personen
Geniet thuis van een complete Chateaubriand-maaltijd voor twee personen. In dit pakket vindt u:
-
Maispoussin in braadzak – mals kippetje, royaal gekruid met onze beroemde kipkruiden en omringd door verse groenten (courgette, tomaat, ui).
-
Romige aardappelgratin – gemaakt van dikke plakken aardappel, room, knoflook, rozemarijn, tijm en gratineerd met boerenkaas.
-
Frisse Griekse salade – de perfecte tegenhanger voor dit warme gerecht.
Alles is voorbereid door onze slagers en chefs, u hoeft het alleen nog maar in de oven te schuiven. Binnen een uur zet u een diner van restaurantkwaliteit op tafel.
U krijgt van ons:
-
1 poussin in braadzak met groeten
-
1 bakje gegratineerde aardappelen
-
Griekse salade voor 2 personen
Bereiding
Maispoussin in braadzak
-
Verwarm de oven voor op 150°C.
-
Plaats de maispoussin (in de braadzak) in een ovenschaal en gaar deze 45 minuten.
-
Haal voorzichtig uit de oven en open de braadzak pas aan tafel voor de volle geurbeleving.
Aardappelgratin
-
Verwarm de oven voor op 140°C.
-
Zet de ovenschaal met gratin in de oven en verwarm deze 25 minuten.
-
Tip: laat de gratin 2 minuten rusten voor het serveren, dan snijdt u er mooie stukken van.
Griekse salade
-
Serveer de salade koud, eventueel met een scheutje extra olijfolie.
👉 Serveer de maispoussin samen met de aardappelgratin en Griekse salade voor een complete maaltijd.
