Categorieën: ,

Haasfilet met vet, Zuiderzee Varken

De haasfilet bevindt zich aan het einde van de rug, op de lendenwervel. Het is de meest magere filet van de zogenaamde “karbonadestrook (of streng)”. IHaasfilets zijn snel gaar, dus pas op, want als je ze te lang bakt, worden ze al snel droog. Lees meer

Dit vlees komt van het zuiderzeevarken »

500 gr / € 16,75
Kilo prijs: € 33,50
Haasfilet met vet, Zuiderzee Varken zit hier: locatie: Haasfilet met vet, Zuiderzee Varken
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Maandag tot en met vrijdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Schouderkarbonade, Zuiderzee Varken

    Schouderkarbonade, Zuiderzee Varken
    150 gr / € 3,74
    Kilo prijs: € 24,95

  • Entrecote zonder zwoerd, Zuiderzee varken

    Entrecote zonder zwoerd, Zuiderzee varken
    150 gr / € 5,09
    Kilo prijs: € 33,95

  • Spare ribs, Zuiderzee Varken

    Spare ribs, Zuiderzee Varken
    500 gr / € 8,48
    Kilo prijs: € 16,95

  • Eisbein, Zuiderzee Varken

    Eisbein, Zuiderzee Varken
    €14,50 per stuk

Beschrijving

De haasfilet bevindt zich aan het einde van de rug, op de lendenwervel. Het is de meest magere filet van de zogenaamde “karbonadestrook (of streng)”. IHaasfilets zijn snel gaar, dus pas op, want als je ze te lang bakt, worden ze al snel droog.