Categorieën: ,

Ham met been en zwoerd gepekeld

De varkensbil met zwoerd en been. Bestaat uit verschillende delen zoals spierstuk, bovenbil, staartstuk, platte bil en dikke lende. Fricandeau, hamlappen, varkenslappen, schnitzels en rollade komen onder meer van dit deel van het varken. De ham is zeer geschikt om als braadstuk te bereiden. Deze ham is niet gepekeld. Lees meer

Dit vlees komt van het zuiderzeevarken »

3,00 kilo / € 66,00
Ham met been en zwoerd gepekeld zit hier: locatie: Ham met been en zwoerd gepekeld
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Gekoeld verzonden
  • Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Rugfilet geheel, in het vet, Zuiderzee Varken
    150 gr / € 4,49

  • Schnitzel Zuiderzee Varken
    150 gr / € 4,49

  • Entrecote zonder zwoerd, Zuiderzee varken
    150 gr / € 5,09

  • Spare ribs, Zuiderzee Varken
    500 gr / € 8,48

Beschrijving

De varkensbil met zwoerd en been. Bestaat uit verschillende delen zoals spierstuk, bovenbil, staartstuk, platte bil en dikke lende. Fricandeau, hamlappen, varkenslappen, schnitzels en rollade komen onder meer van dit deel van het varken. De ham is zeer geschikt om als braadstuk te bereiden. Deze ham is niet gepekeld.