Ossenhaas in Brioche
Ossenhaas in Brioche - Afbeelding 2
Ossenhaas in Brioche - Afbeelding 3
Categorieën: , ,

Ossenhaas in Brioche

Ossenhaas in brioche, feestelijk en erg lekker, ossenhaas gekruid met Teekens kruiden, rosé aangebakken daarna in gerold met Brioche deeg. Garen in de voorverwarmde oven 165°C ongeveer 35 minuten. per stuk is geschikt voor 3-4 personen. Lees meer
Bekijk bereidingsadvies

Uitverkocht

Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Maandag tot en met vrijdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Runderbotten

    Runderbotten
    1,0 kilo / € 7,50
    Kilo prijs: € 7,50

  • Bavette

    Bavette
    150 gr / € 7,49
    Kilo prijs: € 49,95

  • Rundertartaar

    Rundertartaar
    300 gr / € 9,00
    Kilo prijs: € 30,00

  • Ossenstaart

    Ossenstaart
    400 gr / € 11,98
    Kilo prijs: € 29,95

Beschrijving

Ossenhaas in brioche, feestelijk en erg lekker, ossenhaas gekruid met Teekens kruiden, rosé aangebakken daarna in gerold met Brioche deeg. Garen in de voorverwarmde oven 165°C ongeveer 35 minuten. per stuk is geschikt voor 3-4 personen.

Bereiding

Haal de brioche uit de verpakking waarin u deze heeft ontvangen en verwijder het plastic. Plaats de brioche op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de brioche in een voorverwarmde oven op 165 °C gedurende 35 minuten. Laat de brioche na het bakken enkele minuten rusten en snijd deze vervolgens aan met een scherp mes (geen broodmes).