Categorieën: ,

Haasfilet met vet

De haasfilet bevindt zich aan het einde van de rug, op de lendenwervel. Het is de meest magere filet van de zogenaamde “karbonadestrook (of streng)”. IHaasfilets zijn snel gaar, dus pas op, want als je ze te lang bakt, worden ze al snel droog. Lees meer
500 gr / € 12,50
Haasfilet met vet zit hier: locatie: Haasfilet met vet
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Gekoeld verzonden
  • Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Schouderkarbonade
    150 gr / € 2,09

  • Schotse achterham
    600 gr / € 16,17

  • Haaskarbonade

    Uitverkocht

  • Buikspek zonder zwoerd
    200 gr / € 2,65

Beschrijving

De haasfilet bevindt zich aan het einde van de rug, op de lendenwervel. Het is de meest magere filet van de zogenaamde “karbonadestrook (of streng)”. IHaasfilets zijn snel gaar, dus pas op, want als je ze te lang bakt, worden ze al snel droog.