Lamsbiefstuk, Hollands Voorjaarslam
Categorieën: ,

Lamsbiefstuk, Hollands Voorjaarslam

Lamsbiefstukjes snijden wij alleen van de bovenbil. De bovenbil is het mooiste stukje vlees van de lamsbout(dit is erg mager vlees, zonder vlies en zeentjes). Het biefstukje doet zeker niet onder voor een kogelbiefstuk of een kalfsoester en heeft een heerlijke pure smaak. De lamsbiefstukjes moeten net als een gewoon biefstukje in 5 minuten licht rosé gebakken Lees meer
150 gr / € 10,49
Kilo prijs: € 69,95
Lamsbiefstuk, Hollands Voorjaarslam zit hier: locatie: Lamsbiefstuk, Hollands Voorjaarslam
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Maandag tot en met vrijdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Lamsschouder aan het been, Hollands Voorjaarslam

    Lamsschouder aan het been, Hollands Voorjaarslam
    600 gr / € 23,97
    Kilo prijs: € 39,95

  • Lamsschenkel, heel, Hollands Voorjaarslam

    Lamsschenkel, heel, Hollands Voorjaarslam
    €12,50 per stuk

  • Lamscarré (French rack), Hollands Voorjaarslam

    Lamscarré (French rack), Hollands Voorjaarslam
    400 gr / € 31,98
    Kilo prijs: € 79,95

  • Lamsbout Provençaals, Hollands Voorjaarslam

    Lamsbout Provençaals, Hollands Voorjaarslam
    500 gr / € 34,98
    Kilo prijs: € 69,95

Beschrijving

Lamsbiefstukjes snijden wij alleen van de bovenbil. De bovenbil is het mooiste stukje vlees van de lamsbout(dit is erg mager vlees, zonder vlies en zeentjes). Het biefstukje doet zeker niet onder voor een kogelbiefstuk of een kalfsoester en heeft een heerlijke pure smaak. De lamsbiefstukjes moeten net als een gewoon biefstukje in 5 minuten licht rosé gebakken worden in een beetje boter.