Categorie:

Tapenade van bospaddestoelen

In onze bospaddenstoelen tapenade zitten kastanje champignons, cashewnoten en oesterzwammen. Hier voegen we fijngehakte pijnboompitten, knoflook, sojabonen, marsala, olijfolie, azijn, zout en zwarte peper aan toe. De paddenstoelen worden fijngehakt tot het een goede samenstelling heeft, hier worden dan de olijfolie en pijnboompitten aan toegevoegd  Dan worden de kruiden erbij geschept en het mengsel word Lees meer

Uitverkocht

Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met zaterdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Pesto
    150 gr / € 5,93
    Kilo prijs: € 39,50

  • Steak de veau
    150 gr / € 4,50
    Kilo prijs: € 29,99

  • Ossenworst tapenade

    Uitverkocht

  • Filet de Paris
    150 gr / € 4,50
    Kilo prijs: € 29,99

Beschrijving

In onze bospaddenstoelen tapenade zitten kastanje champignons, cashewnoten en oesterzwammen. Hier voegen we fijngehakte pijnboompitten, knoflook, sojabonen, marsala, olijfolie, azijn, zout en zwarte peper aan toe. De paddenstoelen worden fijngehakt tot het een goede samenstelling heeft, hier worden dan de olijfolie en pijnboompitten aan toegevoegd  Dan worden de kruiden erbij geschept en het mengsel word in de cutter gestopt(soort blender). Het word zo gecutterd tot we het een goede substantie is geworden. We willen een half grove tapenade hebben. Deze tapenade kan goed gegeten worden op een toastje of op een broodje. Heerlijk pure huisgemaakte tapenade. Let op er zitten cashewnoten in verwerkt!