Rugfilet geheel, in het vet, Waddenzee Varken
Categorie:

Rugfilet geheel, in het vet, Waddenzee Varken

De varkensrugfilet is de uitgebeende rug, zonder been dus. Het is een mager stuk vlees met een randje vet. Varkensfiletlapjes zijn snel klaar. Omdat varkensfilet neutraal van smaak is, is het vlees heel geschikt om lekker te worden gekruid. Filetlapjes combineren voortreffelijk met pittige sauzen, zoals peper-, mosterd- of paprikasaus. Varkensfilet kan ook heerlijk worden gemarineerd en dan gegrilled.Er zijn Lees meer

Dit vlees komt van het waddenzeevarken »

150 gr / € 4,49
Kilo prijs: € 29,95
Rugfilet geheel, in het vet, Waddenzee Varken zit hier: locatie: Rugfilet geheel, in het vet, Waddenzee Varken
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met vrijdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Schnitzel Waddenzee Varken

    Schnitzel Waddenzee Varken
    150 gr / € 4,49
    Kilo prijs: € 29,95

  • Ribkarbonade, Waddenzee Varken

    Ribkarbonade, Waddenzee Varken
    150 gr / € 3,74
    Kilo prijs: € 24,95

  • Rugfilet zonder vet, Waddenzee Varken

    Rugfilet zonder vet, Waddenzee Varken
    600 gr / € 19,77
    Kilo prijs: € 32,95

  • Ham met been en zwoerd gepekeld, Waddenzee Varken

    Ham met been en zwoerd gepekeld, Waddenzee Varken
    3,00 kilo / € 66,00
    Kilo prijs: € 22,00

Beschrijving


De varkensrugfilet is de uitgebeende rug, zonder been dus. Het is een mager stuk vlees met een randje vet. Varkensfiletlapjes zijn snel klaar. Omdat varkensfilet neutraal van smaak is, is het vlees heel geschikt om lekker te worden gekruid. Filetlapjes combineren voortreffelijk met pittige sauzen, zoals peper-, mosterd- of paprikasaus. Varkensfilet kan ook heerlijk worden gemarineerd en dan gegrilled.Er zijn nog meer manieren om dit vlees te bereiden. Het is bijvoorbeeld erg geschikt om mee te fonduen, voor op de steengrill en bij de gourmet.