Categorie:

Kalfsschnitzel

Een schnitzel is een dun gesneden stuk kalfsvlees dat altijd met de draad mee wordt gesneden. Een kalfsschnitzel kan van veel verschillende delen van het kalf gesneden worden, zoals het peeseind en de bovenbil. De schnitzel wordt met de hakbijl nog wat platter gemaakt, op deze manier wordt de schnitzel nog iets malser. Lees meer
100 gr / € 4,75
Kalfsschnitzel zit hier: locatie: Kalfsschnitzel
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Gekoeld verzonden
  • Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Kalfsossobuco
    250 gr / € 6,74

  • Côte de Veau
    300 gr / € 14,25

  • Kalfs rib-eye
    250 gr / € 11,88

  • Kalfsvinken
    €2,25 per stuk

Beschrijving

Een schnitzel is een dun gesneden stuk kalfsvlees dat altijd met de draad mee wordt gesneden. Een kalfsschnitzel kan van veel verschillende delen van het kalf gesneden worden, zoals het peeseind en de bovenbil. De schnitzel wordt met de hakbijl nog wat platter gemaakt, op deze manier wordt de schnitzel nog iets malser.