Categorieën: ,

Zuiderzee Gebraad, Zuiderzee Varken

Dit is het ideale gerecht voor de kok die houdt van een goed en lekker stuk vlees, maar die niet te lang in de keuken wil staan. Onze Zuiderzee gebraad  maken wij van de procureur. Het pekelen van de procereur voor het braden heeft een aantal voordelen: het vlees wordt malser, sappiger en voller van Lees meer

Dit vlees komt van het zuiderzeevarken »

600 gr / € 17,97
Kilo prijs: € 29,95
Zuiderzee Gebraad, Zuiderzee Varken zit hier: locatie: Zuiderzee Gebraad, Zuiderzee Varken
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Gekoeld verzonden
  • Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Speklap zonder zwoerd, Zuiderzee Varken
    150 gr / € 3,00
    Kilo prijs: € 20,00

  • Haasfilet met vet, Zuiderzee Varken
    500 gr / € 16,75
    Kilo prijs: € 33,50

  • Spare ribs, Zuiderzee Varken
    500 gr / € 8,48
    Kilo prijs: € 16,95

  • Buikspek zonder zwoerd, Zuiderzee Varken
    200 gr / € 3,99
    Kilo prijs: € 19,95

Beschrijving

Dit is het ideale gerecht voor de kok die houdt van een goed en lekker stuk vlees, maar die niet te lang in de keuken wil staan. Onze Zuiderzee gebraad  maken wij van de procureur. Het pekelen van de procereur voor het braden heeft een aantal voordelen: het vlees wordt malser, sappiger en voller van smaak. In combinatie met onze huisgemaakte marinade van honing en tijm is de Zuiderzee gebraad echt om van te smullen. Gaat u de Zuiderzee gebraad bereiden dan zet u deze gewoon (afhankelijk van het gewicht) voor ongeveer 90 minuten in de oven op 160° C. lekker in combinatie met rozeval aardappeltjes uit de oven en roer gebakte spitskool met verse thijm.