Categorieën: ,

Waddenzee Gebraad, Waddenzee Varken

Dit vlees komt van het waddenzeevarken »

600 gr / € 17,97
Kilo prijs: € 29,95
Waddenzee Gebraad, Waddenzee Varken zit hier: locatie: Waddenzee Gebraad, Waddenzee Varken
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met vrijdag koel verzonden

Beschrijving


Dit is het ideale gerecht voor de kok die houdt van een goed en lekker stuk vlees, maar die niet te lang in de keuken wil staan. Onze Waddenzee gebraad  maken wij van de procureur. Het pekelen van de procereur voor het braden heeft een aantal voordelen: het vlees wordt malser, sappiger en voller van smaak. In combinatie met onze huisgemaakte marinade van honing en tijm is de Waddenzee gebraad echt om van te smullen. Gaat u de Waddenzee gebraad bereiden dan zet u deze gewoon (afhankelijk van het gewicht) voor ongeveer 90 minuten in de oven op 160° C. lekker in combinatie met rozeval aardappeltjes uit de oven en roer gebakte spitskool met verse thijm.