Half grof gemalen mager Damherten vlees van de schouder. Daaraan toegevoegd wordt 25% vet van de Damhert (anders word de worst te droog), verse fijngesneden peterselie, 10 gram [per kilo] zeezout (uit de Camargue), witte peper, koriander, gemalen jeneverbes en laurier. En daarmee wordt een schapensnaar (=darm van schaap) gevuld. Het is een vrij dunne worst, Lees meer
Dit is een seizoensproduct en momenteel niet leverbaar
Half grof gemalen mager Damherten vlees van de schouder. Daaraan toegevoegd wordt 25% vet van de Damhert (anders word de worst te droog), verse fijngesneden peterselie, 10 gram [per kilo] zeezout (uit de Camargue), witte peper, koriander, gemalen jeneverbes en laurier. En daarmee wordt een schapensnaar (=darm van schaap) gevuld. Het is een vrij dunne worst, dus niet te lang bakken, maximaal 10 minuten. Uitstekend geschikt voor kinderen en heerlijk voor op de barbecue.
Ontvang de lekkerste nieuwsbrief van Nederland
Je bekijkt nu: Damhert chipolata worstjes uit de duinen€2,95