Categorieën: ,

Scotch Beef brochette

Voor onze Scotch Beef brochette gebruiken wij de platte stukken van de scotch beef uit de achterbout (heuplap, peeseind biefstuk, spierstuk biefstuk). Het voordeel is dat dit vlees een fijne vezel heeft en dat maakt het perfect voor op de barbecue. Het vlees is gemarineerd in een huisgemaakte paprika kruidenmix met olijfolie. Deze brochette op hoog Lees meer
€3,25 / stuk
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Gekoeld verzonden
  • Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Aberdeen-Angus hamburger
    €2,25 / stuk

  • Peeseind biefstuk
    200 gr / € 7,50

  • Sukade
    300 gr / € 6,89

  • Schotse Ossenhaas
    100 gr / € 7,50

Beschrijving

Voor onze Scotch Beef brochette gebruiken wij de platte stukken van de scotch beef uit de achterbout (heuplap, peeseind biefstuk, spierstuk biefstuk). Het voordeel is dat dit vlees een fijne vezel heeft en dat maakt het perfect voor op de barbecue. Het vlees is gemarineerd in een huisgemaakte paprika kruidenmix met olijfolie. Deze brochette op hoog vuur heel kort en snel grillen, het vlees mag van binnen nog rood zijn. Op aanvraag is deze brochette ook van de longhaas te maken, erg lekker en zeker het proberen waard!