Categorie:

Pancetta Coppata

100 gr / € 4,00
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Gekoeld verzonden
  • Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden

Beschrijving

Pancetta Coppata is heerlijk, want het komt van de varkens nek die omwikkeld is met varkensbuik een mals en smaakvol stuk vlees. Gezouten, daarna rustig 8 weken gedroogd. Zeer geschikt voor vis en vlees om mee te omwikkelen en rustig garen in de oven. Onmisbaar voor de pasta schotels. Even aangeven welke dikte het mag gesneden worden op de snijmachine.