Categorieën: ,

Lamsbiefstuk, Hollands Voorjaarslam

Lamsbiefstukjes snijden wij alleen van de bovenbil. De bovenbil is het mooiste stukje vlees van de lamsbout(dit is erg mager vlees, zonder vlies en zeentjes). Het biefstukje doet zeker niet onder voor een kogelbiefstuk of een kalfsoester en heeft een heerlijke pure smaak. De lamsbiefstukjes moeten net als een gewoon biefstukje in 5 minuten licht rosé gebakken Lees meer
150 gr / € 10,49
Kilo prijs: € 69,95
Lamsbiefstuk, Hollands Voorjaarslam zit hier: locatie: Lamsbiefstuk, Hollands Voorjaarslam
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met zaterdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • lamscarré, enkel, Hollands Voorjaarslam
    €5,95 per stuk

  • Lam, Heel, Hollands Voorjaarslam
    14,00 kilo / € 455,00
    Kilo prijs: € 32,50

  • Lamscurry voor stoven, Hollands Voorjaarslam
    500 gr / € 22,48
    Kilo prijs: € 44,95

  • Maracana Lamsworst
    €3,85 per stuk

Beschrijving

Lamsbiefstukjes snijden wij alleen van de bovenbil. De bovenbil is het mooiste stukje vlees van de lamsbout(dit is erg mager vlees, zonder vlies en zeentjes). Het biefstukje doet zeker niet onder voor een kogelbiefstuk of een kalfsoester en heeft een heerlijke pure smaak. De lamsbiefstukjes moeten net als een gewoon biefstukje in 5 minuten licht rosé gebakken worden in een beetje boter.