Categorie:

Andijvie stamppot

300 gr / € 3,89
Featured Videos
Andijvie Stamppot
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Gekoeld verzonden
  • Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden

Beschrijving

Andijvie stamppot rekenen wij per persoon 300 gram, vergeet niet de gestoofde sukade lapjes van Chateaubriand bij te bestellen. Onze andijvie stamppot maken wij van gesneden andijvie, uitgebakken spekjes en aardappelpuree. Eerst koken we de aardappelen en zetten we een pannetje op met melk, peper en zout. Wanneer de aardappelen gekookt zijn worden deze gepureerd en schenken we de melk erbij. Dit word goed gemengd tot een glad geheel. Dan nemen we 2 kilo rauwe gesneden andijvie en voegen we toe aan de aardappels. De ontbijtspek word goed uitgebakken en alles word samen goed gemengd. Nu moet het zeker een 30 minuten goed afkoelen.