Scotch Beef brochette
Categorieën: ,

Scotch Beef brochette

Voor onze Scotch Beef brochette gebruiken wij de platte stukken van de scotch beef uit de achterbout (heuplap, peeseind biefstuk, spierstuk biefstuk). Het voordeel is dat dit vlees een fijne vezel heeft en dat maakt het perfect voor op de barbecue. Het vlees is gemarineerd in een huisgemaakte paprika kruidenmix met olijfolie. Deze brochette op hoog Lees meer
€4,35 per stuk
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Maandag tot en met vrijdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Ossenstaart

    Ossenstaart
    400 gr / € 11,98
    Kilo prijs: € 29,95

  • Aberdeen-Angus hamburger

    Aberdeen-Angus hamburger
    €3,45 per stuk

  • Schenkel zonder been

    Schenkel zonder been

    Uitverkocht

  • I-Bone Dry-Aged

    I-Bone Dry-Aged
    700 gr / € 38,47
    Kilo prijs: € 54,95

Beschrijving

Voor onze Scotch Beef brochette gebruiken wij de platte stukken van de scotch beef uit de achterbout (heuplap, peeseind biefstuk, spierstuk biefstuk). Het voordeel is dat dit vlees een fijne vezel heeft en dat maakt het perfect voor op de barbecue. Het vlees is gemarineerd in een huisgemaakte paprika kruidenmix met olijfolie. Deze brochette op hoog vuur heel kort en snel grillen, het vlees mag van binnen nog rood zijn. Op aanvraag is deze brochette ook van de longhaas te maken, erg lekker en zeker het proberen waard!