Categorie:

Tonato saus

150 gr / € 3,74
Kilo prijs: € 24,95
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Maandag tot en met vrijdag koel verzonden

Beschrijving

Tonato-saus — romig, fris & perfect uitgebalanceerd

De klassieke smaakmaker voor Vitello Tonnato, ambachtelijk bereid in onze eigen keuken.

Onze tonato-saus wordt gemaakt volgens traditioneel Italiaans recept, met tonijn, kappertjes, ansjovis, citroen en een zijdezachte mayonaisebasis. De saus is romig, elegant en heerlijk fris — precies de smaak die een goede Vitello Tonnato hoort te hebben.

Waarom onze tonato-saus bijzonder is:

  • Ambachtelijk gemaakt in eigen keuken

  • Perfect in balans: romig, fris en vol umami

  • Gemaakt van hoogwaardige ingrediënten

  • Ideaal bij Vitello Tonnato, maar ook heerlijk bij kalfsvlees, carpaccio of gegrilde groenten

Serveertip:
Serveer dun gesneden kalfsvlees met een royale laag tonato-saus, wat kappertjes en een snufje versgemalen peper. Afmaken met citroenzest voor extra frisheid.

Bewaren:
In de koelkast. Na openen binnen enkele dagen gebruiken.

Italiaanse finesse, bereid met ons vakmanschap — alleen het beste is goed genoeg.