Maïs-scharrel kip, in braadzak

Voor onze kip in braadzak gebruiken wij de maïs-scharrel kippen. Deze kippen hebben een mooie huidje dat zorgt dat het vlees niet uitdroogt in de oven.
Wij kruiden de kip in braadzak met onze zelf samengestelde kipkruiden: paprika, zout, cayennepeper en zwarte peper. We doen er diverse verse groenten bij zoals courgette, pomodori en uienringen.
De kip in braadzak gaat voor ruim een uur op 160°C in de oven. Het vlees blijft heel sappig in de braadzaak, zeker een aanrader!

Snel naar...