Slagerij van het jaar 2005 Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2008 en Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2009 Winnaar gouden slagersring 2007 en 2009 Nederlands Beste Vleeswarenspecialist 2009

Himalaya zout

Himalayazout is de meest hoogwaardige vorm van natuurzout, het ondergaat geen enkele chemische behandeling.
Het minstens 250 miljoen jaar oude oerzout heeft al zijn mineralen en sporenelementen in volkomen natuurlijke vorm behouden.
Door zijn verfijnde en milde smaak is dit zout, met een rasp of vijzel fijn te maken, uitstekend geschikt voor het op smaak brengen van allerlei gerechten.
Himalayazout is een opneembaar zout. Het bevat 84 vitale bouwstenen voor het lichaam in de vorm van oorspronkelijke mineralen en sporenelementen.
Onze roze zoutkristallen komen van de voet van het Himalaya gebergte, de Saltrange in Pakistan.
Het zout wordt op ambachtelijke wijze gewonnen, met de hand geselecteerd, gewassen en in de zon gedroogd.

We hebben Himalayazout in twee variaties, namelijk grote brokken en grof gemalen zout. De brokken kunt over het eten raspen.
Uitstekend geschikt voor alle soorten vlees van Chateaubriand.

 



Het himalayazout is een heerlijke smaakmaker voor uw vlees. Rasp het zout over het vlees alvorens het in de pan te doen. Hierdoor schroeit het zout echt in het vlees en is de smaak geweldig!


Himalaya zout