Perigord worstjes

Perigord worstjes zijn huisgemaakte worstjes van 100 % kalfsvlees en eendenlever. Deze lekkere worstjes zijn middelgrof van structuur, dit wil zeggen dat het lever is met kleine stukjes kalfsvlees erin. Deze smakelijk worstjes zijn gerookt en kunnen dus direct gegeten worden. Probeer de Perigord worstjes bij de borrel, in stukjes, of lekker in plakjes op brood. De Perigord worstjes worden altijd vers gemaakt door Chateaubriand zelf, u kunt bij ons in de winkel uiteraard een plakje komen proeven!