Onze nieuwe Catering brochure! Klik hier

Slagerij van het jaar 2005 Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2008 en Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2009 Winnaar gouden slagersring 2007 en 2009 Nederlands Beste Vleeswarenspecialist 2009

Broodjes

Wilt u een lekker broodje bij ons bestellen? Dan kunt u uw bestelling doormailen, bellen of faxen naar winkel@chateaubriand.nl, tel: 023-5282655 of
fax:023-5474043 en wij zorgen ervoor dat uw bestelling binnen een half uur voor u klaarstaat! In overleg kunnen wij deze ook gratis bij u bezorgen.

Alle soorten brood of baguettes kunnen worden belegd met salade, verse groente, boter, peper, zout etc. Deze suggesties moeten vermeld worden of zijn telefonisch te overleggen. Tevens hebben wij verse smoothies en lekkkere dranken om te nuttigen bij uw broodje, vraag naar ons wisselende assortiment. Per flesje 3,95.

Belegde broodjes
Broodje Rosbief
Mooi gebraden rosbief in dunne plakjes, met peper en zout. 
Broodje Beenham
Heerlijke beenham met dille-mosterdsaus.
Broodje Vitello Tonnato
Dungesneden kalfsfricandeau met huisgemaakte tonnatosaus gedrapeerd.
Broodje Italiaanse Salami
Keuze uit ons echte Italiaanse salami assortiment.
Broodje Rauwe ham
Keuze uit ons rauwe hammen assortiment, met o.a. een Spaanse, Italiaanse, Belgische of Hongaarse ham.
Broodje Ossenworst
Onze bekende nostalgische ossenworst, heerlijk met mosterd.
Broodje Paté
Keuze uit ons ruime assortiment aan patés. Grof of fijn van structuur, wij hebben het allemaal.
Broodje Half-om
Het bekende half-om broodje met eigengemaakt kalfspekelvlees en kalfslever.
Broodje Salade
Krabsalade, zalmsalade, tonijnsalade, eiersalade en andere salades.
Broodje Truffelbrie Onze heerlijk zelfgemaakte truffelbrie, een topper!
Broodje Scotch Beef tapenade
Een broodje met onze beroemde Scotch Beef Tapenade, niets aan toevoegen.
Broodje Filet Américain
Huisgemaakte filet américain, simpel, maar o zo lekker.
Broodje Hollandse kaas
Keuze uit ons assortiment aan Hollandse kazen, vers gesneden.
Een belegd broodje per stuk € 2,50

Chateaubriand kan voor u een lekker broodje maken met onze vleeswaren, maar wij kunnen u ook een uitgebreid broodje aanbieden met verschillende vleeswaren op een bedje van sla. Wij importeren ons brood persoonlijk uit Frankrijk, u krijgt dus echt Frans brood dat in Frankrijk is gemaakt en dat ook de Franse smaak behoudt. Wij hebben de bekende baguettes uit Frankrijk en we hebben ook grote ronde broden zoals de Pain de Campagne, Pain aux Olives of Pain aux Graines. U heeft dus een brede keus aan brood bij Chateaubriand.

U kunt uw broodje geheel naar eigen smaak laten beleggen. De vleeswaren kunt u in onze winkel uitkiezen en uw gekozen beleg zullen wij dan vers voor u snijden of smeren. Op deze manier krijgt u verse broodjes van goede kwaliteit die met zorg worden bereid. De broodjes kunt u naar wens met boter laten besmeren en peper of zout kan uiteraard ook naar wens worden toegevoegd. Hieronder vindt u een aantal suggesties voor een belegd broodje, maar u kunt uiteraard nog veel meer combinaties vragen.

Broodjes