Nieuws overzicht
Chateaubriand Slagerij van het jaar 2011!
2011-11-03Chateaubriand is winnaar geworden van de verkiezing Slagerij van het Jaar, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine.Topkok Pierre Wind en hoofdredacteur Harrie Leijten van Vleesmagazine hebben enkele ... Lees meer
Gourmetten
2010-12-29Telegraaf, Felix Wilbrink en 29-12-2010 GROTE opwinding onder culinisten. Iemand had per ongeluk getwitterd dat hij met kerst ging gourmetten. Gourmetten? De dames en heren struikelden hoonlachend ... Lees meer
Chateaubriand één van de beste slagerijen van Nederland!
2010-10-06Doetinchem, 4 oktober 2010 Aan de deelnemers van de competitie Slagerij van het Jaar 2010 Chateaubriand is één van de 8 finalisten voor de titel Slagerij van het Jaar 2010. De ... Lees meer
Chateaubriand: ras, beweging, dieet en rijping zorgen voor de lekkere smaak
2010-01-19Een chateaubriand is niet zomaar een stuk ossenhaas; het is het mooiste en dikste stuk van de langgerekte runderfilet, en tweemaal zo dik als een tournedos. Veel ossenhaas is deprimerend papperig en smakeloos ... Lees meer
Finalist Foodspecialiteitenwinkel 2010
2009-10-24Chateaubriand in Heemstede in finale om prestigieuze titel Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2010, na al gewonnen te hebben in 2008 en 2009. Woerden, 2 oktober 2009. In de jaarlijkse ... Lees meer
Gouden Slagersring opnieuw voor Johan van Uden
2009-09-28UTRECHT - De Gouden Slagersring is zojuist in Utrecht een prooi geworden voor Johan van Uden. Op de beursvloer van de Slavakto ging het felbegeerde kleinood voor de tweede maal naar de bedrijfsleider van ... Lees meer
Chateaubriand in de halve finale voor Slagerij van het jaar 2009!
2009-04-11Doetinchem 9 april 2009 Aan de deelnemers van de competitie Slagerij van het JaarGefeliciteerd!De jury heeft zijn oordeel gegeven. En u bent doorgedrongen tot de tweede ronde. De verschillen ... Lees meer
Chateaubriand op Televisie
2009-02-18Bij RTV - Nieuws Bij NET5 - Smaken verschillen Bij RTL5 - Wie is de chef... Lees meer
Gouden slagersring voor zaak in Heemstede
2008-12-16HEEMSTEDE - Voor het tweede achtereenvolgende jaar is delicatessenzaak Chateaubriand in Heemstede uitgeroepen tot de foodspecialiteitenwinkel van Nederland. In 2007 won bedrijfsleider Johan van Uden ook ... Lees meer
Exclusieve eetwinkel Chateaubriand in Heemstede wint twee titels.
2008-11-12Eigenaresse Adele Teekens en bedrijfsleider Johan van Uden van Eetwinkel Chateaubriand in Heemstede gaan uit hun dak. Ze winnen de Beste Foodspecialiteiten Trofee 2009. Dat is dinsdagavond 11 november jl. ... Lees meer
Eetwinkel Chateaubriand is weer finalist in de strijd om de titel Nederlands Beste Foodspecialiteite
2008-10-04Adele Teekens en Johan van Uden van Eetwinkel Chateaubriand in Heemstede hebben, met vier andere foodspecialiteitenwinkels,de finale bereikt in de strijd om de eretitel ‘Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel ... Lees meer
Diner Musicale
2008-09-05Op zondag 5 oktober organiseert ‘Spelenderwijs naar Tanzania’ een diner musicale.Het is binnen een jaar de derde benefietactiviteit van de stichting.Dit benefietdiner kost € 99 per couvert.De ... Lees meer
Chateaubriand te Heemstede strijdt in halve finale om de Foodspecialiteitentrofee
2008-09-04De jaarlijkse winkelcompetitie voor foodspecialiteitenwinkels beleeft in september de halve finale. Chateaubriand, aan de Binnenweg 163 te HEEMSTEDE is één van de vijftien halvefinalisten. ... Lees meer
De slager koopt kaas
2008-09-03Felix Wilbrink Parijs - Als een speer baant hij zijn weg door de kaas- en delicatessenhal van Rungis in Parijs. Goed, Johan van Uden blijft slager dus voor we hier aankwamen moesten we ... Lees meer
De messen zijn geslepen
2008-09-03Felix Wilbrink BIOLOGISCH TEGEN EXCLUSIEF: TOPSLAGERS OVER HUN BEDRIJFUit acht kandidaten wordt 1 april de Slagerij van het Jaar gekozen. Jaar in, jaar uit is Chateaubriand uit Heemstede van de partij. ... Lees meer
De mannen van het vlees
2008-09-03Felix Wilbrink Het is vaderdag aanstaande zondag, dus we gaan het maar eens over echte mannenzaken hebben, namelijk: grote stukken vlees. En waarom het beter is een groot stuk op de barbecue te leggen ... Lees meer
Winnaar Gouden Slagersring
2008-09-03Felix Wilbrink Met een tapenade van Scotch Beef heeft Johan van Uden, bedrijfsleider van slagerij Chateaubriand in Heemstede, de Gouden Slagersring 2007 gewonnen. De prijs wordt jaarlijks ... Lees meer
