Aperitiefhapjes

  • Mousse de canard soesje
    Gevuld met crème van mousse de Canard en gekarameliseerd
  • Zwezerik krokant
    Hartzwezerik met een krul eendenlever 
  • Terrine Foie Gras de Canard
    Blokjes terrine van eendenlever naturel
  • Tapenade Scotch Beef
    Roombotersoesje gevuld met ‘winnaar Gouden Slagersring 2007’
  • Gedroogd kinnebakspek
    Roosje van kinnebakspek gevuld met rillettes van gans en een augurkje
  • Asperge rolletjes
    Kalfsham gevuld met verse aspergepuntjes
  • Bawykov zalm
    Mootje van Bawykov zalm met Yakitori dressing
  • Tomaat crevette
    Ontvelde tomaat gevuld met Hollandse garnalen en mayonaisedressing
  • Boshambrochette
    Gerookte bosham met rijpe meloen aan een stokje
  • Gevuld ei
    Eitje gevuld met eierdooiercrème en zwarte truffel
  • Truffelbrie
    Vijgenbrood met daarop onze huisgemaakte truffelbrie

 

 

Offerte aanvragen

Aperitiefhapjes, € 2,50 p/stuk

* is een verplicht veld.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.