Amuselepels

  • Hollandse garnalen
    In een dressing van huisgemaakte mayonaise
  • Bawykov zalm tapenade
    Kleine blokjes Bawykov zalm met olijfolie en verse dille
  • Paling in het groen
    Kleine blokjes gerookte paling met kruidendressing
  • Gamba gegrild
    Gegrilde gamba in blokjes in olijfolie vinaigrette
  • Tapenade Scotch Beef
    Proef de winnaar ‘Gouden Slagersring 2007’
  • Gerookte rib eye
    Met een vinaigrette van peterselie en cornichons 
  • Vitello Tonato
    Gebraden kalfsfricandeau met tonijnsaus
  • Carne Cruda
    Kalfsbiefstuk in blokjes met zwarte truffel en olijfolie
  • Gerookte kipfilet (Label Rouge)
    Kleine blokjes kip met verse mangodressing en koriander
  • Gerookte eendenborstfilet
    Met mousse de canard en een dressing van appel en rode wijn
  • Foie gras de canard terrine
    Met coulis van mango en appel
  • Lamsbout rosé
    Plakje gegrilde lamsbout met courgette-auberginetapenade

Amuselepel altijd in bruikleen

Snel naar...