Slagerij van het jaar 2005 Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2008 en Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2009 Winnaar gouden slagersring 2007 en 2009 Nederlands Beste Vleeswarenspecialist 2009

Aperatiefhapjes

Gevuld eitje Gevuld met een romig mengsel van eigeel, mayonaise en truffel.
Zalmtortilla Hartige tortilla rijk gevuld met Bawykov zalm en dressing.
Soesje Mousse de Canard Gekarameliseerd roombotersoesje gevuld met romige eendenmousse.
Gevuld witlofblaadje Witlof met een mengsel van Hollandse garnalen en eigeel.
Boshambrochette Kruidige bosham, gecombineerd met rijpe meloen.
Bawykowbrochette Blokjes Bawykov zalm gemarineerd in Yakitorimarinade.
Soesje Scotch Beef Roombotersoesje gevuld met onze bekroonde Scotch Beef tapenade.
Gevulde Pomodori Tomaatje gevuld met crème fraîche en Hollandse garnalen.
Aperatiefhapjes per stuk € 1,95