| Italiaanse salami |
Grof of fijn van structuur, inclusief gedroogde vleeswaren. |
| Mortadellablokjes |
Mortadella met kleine augurkjes. |
| Olijven en tapenade |
Keuze uit het assortiment. |
| Meloen met ham |
Parmaham met rijpe Galia meloen. |
| Vitello Tonnato |
Eigengemaakte kalfsfricandeau en tonnatosaus. |
| Lasagne |
Gevuld met rundvlees of vis en altijd met verse groenten. |
| Tortellini |
Gevuld met kaas in een saus van zontomaat. |
| Ossobuco |
Van het lam met basilicumsaus of van het kalf met gorgonzolasaus. |
| Penne |
Pasta met jonge boontjes, Parmigiano, knoflook en olijfolie. |
| Caprese salade |
Salade met Pomodori, mozzarella en dragon-basilicumvinaigrette. |
| Kaasplateau |
Diverse soorten Italiaanse kazen met vijgenbrood en honing. |
| Broodbuffet |
Italiaanse broden, kruidenboter en olijvenboter. |
| Italiaans dinerbuffet per persoon € 24,50 |
