Kalfsvlees (Hollands kuiskalf)
| Kalfskaasworstje | Kalfsworstje gemengd met Gruyère kaas en grove peper. Per stuk € 2,25 |
| Kalfsbrochette | Kalfsbiefstuk in stukjes, aan een stokje, gemarineerd. Per stuk € 2,75 |
| Kalfskotelet | Côte de Veau van 300 gram. Per stuk € 12,75 |
| Zwezerikbrochette | Gepocheerde kalfszwezerik, aan een stokje. Per stuk € 2,75 |
| Kalfs T-bone steak 300 gram | Fantastisch voor op de barbecue, voor de echte vleeseter. Per stuk € 12,75 |
| Orgaanbrochette | Kalfslever, kalfstong, kalfsnier, kalfszwezerik met Pancetta. Per stuk € 2,75 |
| Kalfs rib0eye 200 gram | Mooie dooraderde rib-eye met peper en zout. Per stuk € 7,00 |
| Saltimbocca brochette | Kalfsentrecote met parmaham en salie. Per stuk € 2,75 |
| Wilt u meer weten over ons Kalfsvlees klik dan hier | |
